「釀造日子」是酒嗎?
不是。「釀造日子」是一款不含酒精的釀酒材料禮盒,需要自行準備基酒及密封玻璃容器,將材料加入後等待 5 天,即可完成專屬的風味酒
完全沒有釀酒經驗也可以嗎?
當然可以!「釀造日子」就是為第一次嘗試的人設計的。只要依照說明依序放入材料、加入基酒並等待 5 天,不需要專業釀酒知識,也能輕鬆完成
適合搭配哪一種基酒?
建議選擇味道乾淨、能襯托材料香氣的基酒。不同基酒會影響完成後的風味與酒精濃度,請依照各款商品頁或隨盒說明選擇。使用前也請確認酒類仍在有效期限內,且來源及包裝完整
三款風味有什麼不同?
青春日子屬於酸甜系,以清甜果香與乳酸滋味為主;微光日子屬於淡麗系,呈現淡雅花香與蜜茶韻味;擁抱日子則是熟成系,以馥郁茶香與雨後甘味為特色
喜歡明亮、酸甜與活潑風味,可以選擇青春;偏好清雅柔和的花香,可以選擇微光;喜歡沉穩茶韻與豐富層次,則推薦擁抱
一定要釀造 5 天嗎?
5 天是我們建議的釀造時間,能讓材料的香氣與滋味充分融入酒液。實際風味仍會受到基酒種類、保存環境及個人口味影響,第一次製作建議先依照說明完成
釀造期間需要放冰箱嗎?
請將瓶器密封,放置於冰箱冷藏
釀造期間需要搖晃嗎?
可以依照說明,在確認瓶蓋完全密封的狀態下輕輕搖晃,幫助糖與材料均勻融合。請勿大力搖晃或倒放,以免酒液滲漏
材料浮在酒液上或產生沉澱,正常嗎?
部分天然花材、茶葉及其他材料可能浮起或沉澱,酒液也會隨著浸泡逐漸改變顏色,通常屬於正常現象。若出現不明異物、發霉、異常起泡或明顯異味,請先停止飲用並聯繫客服
材料包可以直接食用嗎?
不建議。禮盒內的材料是為泡酒使用所設計,請勿直接食用。包裝中的脫氧劑等保鮮用品不可食用,也不可放入酒中浸泡;開始釀造前,請依照說明取出
釀造完成後,需要將材料過濾掉嗎?
建議在完成 5 天釀造後,依照說明將材料過濾取出,避免持續浸泡使味道過重或產生苦澀感
完成後要如何保存?
請使用乾燥、潔淨的器具取用,避免水分、口水或其他雜質進入瓶內。完成過濾後,請將成品密封並依照說明保存,於建議期限內飲用完畢
天然材料的大小或顏色不同,正常嗎?
天然花材、茶葉及農產品會受到季節、產地與批次影響,在大小、形狀及色澤上略有差異,屬於天然食材的正常現象,不影響正常使用
材料出現結塊,還能使用嗎?
糖類或天然材料可能因為溫度及濕度產生輕微結塊。如果包裝完整、沒有漏氣、膨包、發霉或異味,輕微結塊不一定代表變質。若對商品狀態有疑慮,請先不要使用,拍照並提供有效期限及批號聯繫客服
收到商品破損、缺件或內容有誤怎麼辦?
請保留商品、物流外箱及所有包裝,並於收到商品後【7 日內】拍攝外箱、物流單、破損處及完整內容物,提供訂單編號聯繫客服,我們會盡快協助處理
商品可以退換貨嗎?
若有退換貨需求,請於收到商品後【7 日內】聯繫客服。材料包屬食品類商品,若已拆封、使用,或因個人保存不當造成損壞及變質,基於食品安全與衛生考量,恕無法辦理退換貨
退回商品須保持全新、完整且未拆封,包含商品本體、外包裝、贈品及相關配件。詳細規定及費用負擔方式,請以官網退換貨政策為準
釀造後覺得味道不符合期待,可以退換貨嗎?
完成後的風味會受到基酒種類、使用份量、操作方式、浸泡時間及保存環境影響,因此個人口味差異不屬於商品瑕疵。若懷疑材料本身有異常,請先停止飲用,保留商品包裝、有效期限及批號,拍照後聯繫客服
哪些人不適合飲用?
未成年人、孕婦、哺乳期間、對酒精或相關食材過敏者,以及因疾病或用藥而不適合飲酒者,請勿飲用。如有健康疑慮,請先諮詢醫師或藥師
產品含有哪些過敏原?
三款產品使用的材料不同,購買及飲用前請詳閱商品頁與外包裝上的完整成分及過敏原資訊。若對其中任何材料過敏,請勿使用或飲用
如何聯繫客服?
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